Descobrir as técnicas de como temperar carré de cordeiro é algo fantástico na cozinha, pois possibilita criar pratos únicos. Na prática, existe um debate caloroso […]
Continue lendoAutor: Redação
Carré de cordeiro: O que é? Qual parte + Receita
As pessoas em busca de carnes diferentes, sofisticadas e nobres, eventualmente vão se deparar com o carré de cordeiro. Você sabe que parte é essa? […]
Continue lendo
Como temperar pato? Veja os melhores temperos
Finalmente você encontrou e comprou um delicioso pato, mas chegando em casa percebeu que você não sabe como temperar pato. E agora, como deve ser […]
Continue lendo
Como fazer pato assado em pedaços?
Embora muitos achem que os preparos de pato são todos iguais, há diferenças entre assado inteiro e picado. Quer aprender como fazer pato assado em […]
Continue lendo
Carne de pato: Receita e dicas para fazer
A carne de pato é famosa e todos já ouviram falar, mas não é todo mundo que sabe como fazer. Onde você se encaixa nessa […]
Continue lendo
Leite de tigre: Descubra o que é essa receita
Adivinhar do que se trata leite de tigre é desafiador para quem não tem conhecimento suficiente sobre a culinária peruana. Aqui já foi uma dica […]
Continue lendo
Como temperar frango desfiado: 5 ideias de tempero simples
Apesar da facilidade, muitos não sabem como temperar frango desfiado e existem dúvidas sobre o momento certo de adicionar os temperos. Aliás, é incrível como […]
Continue lendo
Bisteca frita na manteiga: Receita simples e saborosa
E se a gente juntar duas das grandes paixões na cozinha e preparar uma bisteca frita na manteiga de respeito? Bisteca por si só já […]
Continue lendo
Bisteca de frango: Existe mesmo? Como fazer?
Quem não tem o costume de diversificar o consumo de carne, acha que todo corte diferente é polêmico. E a bola da vez é a […]
Continue lendo
Acompanhamento para galeto: Veja o que servir
Encontrar aquele acompanhamento para galeto que torna a experiência marcante e deliciosa, é tarefa fácil, mas muita gente se embanana. Pensando pelo lado prático, galeto […]
Continue lendo
