Para quem procura economia, versatilidade e sabor, o lombinho de porco é uma alternativa indiscutível, dá para fazer inúmeros pratos. Apesar disso, é muito comum […]
Continue lendoAutor: Redação
Como fazer contrafilé na frigideira? Aprenda fritar e deixar macio
Só de falar sobre como fazer contrafilé na frigideira, sabemos que fortes emoções estão por vir. Afinal, falamos de uma das melhores carnes, seja frita […]
Continue lendoLombo de porco frito: Receita que fica suculento
Se tem uma carne que é vapt-vupt para simplificar as refeições, essa carne é o lombo de porco frito. Dependendo da espessura, é só fritar […]
Continue lendoQual parte do boi é a rabada? Descubra para que serve
Depois de muito relutar você experimentou rabada, mas gostou tanto que quer saber qual parte do boi é a rabada? Eu não consigo pensar num […]
Continue lendoSegredo para o lombo não ficar seco: Descubra o que fazer
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O contrafilé na panela de pressão é ideal para quem quer garantir máxima suculência e sabor incomparável, vamos aprender? Honestamente, o contrafilé não é o […]
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Que o frango suculento e apetitoso é a visão do paraíso, todos sabemos, mas como dourar frango? Será que existe algum segredo ou técnica ideal? […]
Continue lendoPosso assar o peru um dia antes? Descubra se fica bom ou não
Será que posso assar o peru um dia antes? Quem nunca se perguntou isso quando tinha inúmeras coisas para fazer e preparar no dia seguinte, […]
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