Quer dizer que você está em dúvidas porque não sabe sobre 1 kg de rabada serve quantas pessoas? Vamos combinar que rabo bovino não é […]
Continue lendoAutor: Redação
Como amolecer carne de galo? Descubra o que fazer
Quer dizer que você ganhou um belo galo já limpo de presente, mas não sabe como amolecer carne de galo para um preparo saboroso e […]
Continue lendoReceita de galo caipira: Veja como cozinhar na pressão
Você não esquece aquele prato de galo cozido, mas quando faz em casa, não acerta na receita de galo caipira? Embora simples, existem alguns macetes […]
Continue lendoReceita de galopé: Aprenda como fazer
Convenhamos que não é todo dia que encontramos a receita de galopé, mas depois que aprende a fazer, vira clássico. Quer dizer que você nunca […]
Continue lendoRabada na churrasqueira: Aprenda como preparar
Quando você ouviu falar em rabada na churrasqueira pela primeira vez, achou diferente e improvável de fazer? Já adianto que é uma receita incrível e […]
Continue lendoComo temperar rabada? Melhores temperos para rabada de boi
Então quer dizer que você não sabe como temperar rabada, e ainda sempre escuta que é complicado preparar? Saiba de antemão que isso é um […]
Continue lendoRabada na panela de pressão: Como fazer? Quanto tempo?
Pensando em fazer uma receita bem diferente, você esbarrou na rabada na panela de pressão, mas não sabe como preparar? Se na teoria basta colocar […]
Continue lendoBife de fígado: Como fazer acebolado?
Se você perguntar por aí, verá que muita gente tem preconceito, mas bife de fígado frito oferece sabores incríveis. Porém, é a versão acebolada que […]
Continue lendoCarne para churrasco grego: Qual a melhor? Como fazer?
Se a tradicional churrasqueada já não agrada mais tanto assim, o jeito é escolher uma boa carne para churrasco grego. Você sabe do que se […]
Continue lendoAcompanhamento para bisteca bovina: Veja o que servir
Onde alguns encontram dificuldades para escolher um bom acompanhamento para bisteca bovina, outros se esbaldam em combinações inacreditáveis. Posso dizer de boca cheia, existem outras […]
Continue lendo