Então você decidiu preparar um cozido com carne vermelha, mas não quer gastar um absurdo para fazer uma receita incrível? Então, saiba que dentre as […]
Continue lendoAutor: Redação
Carnes de segunda para bife: 6 opções baratas para fazer
Se o corte bovino não é nobre, todo mundo corre escolher uma receita de panela, mas você sabia que existem carnes de segunda para bife […]
Continue lendoPaleta ou Acém? Descubra qual carne é melhor para fazer
Conhecer as qualidades e características dos cortes bovinos é a única maneira de acertar nas receitas e criar sabores incríveis. E se você concorda com […]
Continue lendoCarne boa para moer: Qual a melhor e mais barata carne moída
Se você está procurando uma carne boa para moer, saiba que o acém bovino é um dos cortes mais fantásticos, super versátil, saboroso e o […]
Continue lendoQual a melhor carne para strogonoff? Veja a melhor e alternativas
Quando o assunto é decidir qual a melhor carne para strogonoff, nem sempre as pessoas chegam a uma conclusão unânime. Evidentemente que o filé mignon […]
Continue lendoComo descongelar carne? Dicas para descongelamento rápido
Que atire a primeira pedra quem nunca esqueceu de descongelar a carne da refeição, isso quando o churrasco não atrasa por conta desse detalhe, mas […]
Continue lendoChurrasco para 50 pessoas: Quantos kg de carne? O que servir?
Todo churrasco costuma ser um misto de alegria para convidados e preocupação para o responsável, e quando falamos em churrasco para 50 pessoas, são necessários […]
Continue lendoComo temperar pernil de porco? Dicas de tempero simples
A carne suína é uma das proteínas mais democráticas para se temperar, prova disso, é que você pode usar de tudo para dar aquele sabor […]
Continue lendoBisteca é qual parte do porco? Veja 3 ideias de receitas
A bisteca de porco é um corte que fica na parte superior do dorso do porco, é geralmente formada por: parte do osso da costela, […]
Continue lendoSuan de porco combina com quê? 5 Ideias legais
Suan de porco combina com quê? Combina com cozido no disco de arado com vinho e pimenta, polenta cremosa, risoto de palmito, salada de milho […]
Continue lendo