Autor: Redação

Churrasco com os amigos: Veja ideias do que fazer e do que levar

Churrasco

03/05/202417/09/2024 Redação

Nada reúne mais as pessoas no Brasil do que o churrasco de fim de semana com bons assados, cerveja gelada e aperitivos, por isso, o […]

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Como aproveitar carne assada no dia seguinte?

Carnes Bovinas

03/05/202403/05/2024 Redação

Enquanto muita gente encara as sobras do churrasco como um desperdício, há quem já comece a matutar ideias sensacionais de novos preparos, afinal, quando você […]

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qual é a melhor carne de segunda para churrasco

Carne de segunda para churrasco: 6 melhores e mais baratos cortes

Churrasco

03/05/202403/05/2024 Redação

Será que uma carne de segunda para churrasco de qualidade, consegue entregar o mesmo resultado de uma picanha ou alcatra? Uma coisa é certa, o […]

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Como usar papel celofane para churrasco?

Churrasco

20/03/202417/03/2024 Redação

Existem certos acessórios que facilitam muito a vida do churrasqueiro moderno, a exemplo dos papéis e plásticos especiais para assar carne. Porém, nem todos sabem […]

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Cordão do filé mignon é bom para churrasco?

Churrasco

19/03/202419/09/2024 Redação

O cordão de filé mignon representa uma carne de alta qualidade, preço baixo e versátil, mas será que cordão do filé mignon é bom para […]

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4 Receitas de bochecha de porco para dar água na boca

Carne Suína

18/03/202417/03/2024 Redação

O brasileiro consome em média 20 quilos de carne suína por ano, mas a bochecha de porco quase não entra na lista de cortes mais […]

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Guanciale: Conheça o bacon italiano feito com as bochechas do porco

Carne Suína

12/03/202412/03/2024 Redação

Presente nos melhores empórios de produtos e charcutarias artesanais, o guanciale é uma das maiores iguarias da cozinha italiana. E por não ter um nome […]

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