As festas de final de ano estão se aproximando, e você já está pensando na ceia e no melhor acompanhamento para peru de Natal?
Definitivamente, o peru servido no Natal é uma tradição deliciosa, e a escolha dos acompanhamentos certos pode complementar e melhorar ainda mais essa refeição festiva.
Nesse contexto, para te ajudar na seleção de um cardápio natalino incrível, preparamos uma lista com receitas maravilhosas, que vão desde as clássicas até opções mais inovadoras.
Dessa forma, primeiramente, iremos compartilhar uma receita completa, e logo após outras sugestões apresentadas em vídeos passo a passo, para inspirar e facilitar a sua escolha.
Ou seja, você não pode perder essas dicas. Então, continue a leitura!
Receita de arroz natalino
Antes de mais nada, vamos aprender uma excelente opção de acompanhamento para o peru de Natal: o arroz natalino. E o melhor é que é muito fácil de preparar. Confira a receita completa abaixo:
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz branco
- 4 xícaras de caldo de galinha (ou caldo de legumes)
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1/2 xícara de amêndoas fatiadas
- 1/2 xícara de uvas passas
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsa fresca, picada, para decorar
Modo de preparo:
- Primeiramente, em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados. Logo após, acrescente o arroz à panela e mexa bem para envolvê-lo nos aromas da cebola e do alho.
- Depois, despeje o caldo de galinha quente sobre o arroz. E posteriormente, tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe ferver. Em seguida, reduza o fogo para baixo, cubra a panela e cozinhe o arroz por cerca de 15-20 minutos, ou até que esteja cozido e todo o líquido tenha sido absorvido.
- Enquanto o arroz cozinha, em uma frigideira separada, toste as nozes e as amêndoas por alguns minutos até que fiquem douradas. Quando o arroz estiver pronto, adicione as nozes tostadas, amêndoas e as uvas passas. Então, mexa delicadamente para incorporar os ingredientes.
- Por fim, tampe a panela e deixe o arroz descansar por mais alguns minutos para que os sabores se misturem. Ao servir, decore o arroz com salsa fresca picada para um toque de cor e frescor.
Acompanhamento para peru de natal: 7 Melhores opções
1. Farofa de natal
Nossa primeira sugestão desta lista é um clássico indispensável: a farofa. Além disso, essa é uma receita deliciosa, fácil de preparar e perfeita para sua ceia, sendo um acompanhamento ideal para o peru.
Confira o vídeo abaixo para ver o passo a passo. Tenho certeza que você e seus convidados irão adorar.
2. Salpicão
Outro preparo que não pode faltar é o salpicão, um verdadeiro clássico das ceias de Natal. Afinal, quem não ama esse prato maravilhoso que combina perfeitamente com as comidas típicas dessa época? Para garantir que você faça um salpicão inesquecível, escolhemos uma receita detalhada.
Então, assista ao vídeo abaixo para aprender como prepará-lo.
3. Torta de frango
Para uma alternativa que foge do óbvio, sugerimos uma deliciosa torta que, além de ser uma bela adição à sua mesa de Natal, é extremamente saborosa. Além disso, a melhor parte é que você pode personalizar os ingredientes e o recheio conforme seu gosto pessoal.
Que tal experimentar? Assista ao vídeo abaixo para ver a receita detalhada e descobrir como preparar essa torta irresistível.
4. Torta de brócolis com ricota
Por outro lado, se você prefere uma torta com um sabor diferenciado, uma excelente opção é essa de brócolis com ricota. Saborosa, leve, e você consegue prepará-la de forma bem rápida. Ficou interessado nessa sugestão? Confira abaixo como fazer:
5. Batata gratinada
Da mesma forma, outro acompanhamento que combina muito bem com o peru é a batata gratinada. Fazer esse prato é bem mais fácil do que você imagina. Além disso, com alguns poucos ingredientes você consegue preparar essa receita incrível que todos irão adorar.
Confira o passo a passo abaixo:
6. Salada natalina
Porém, se você está buscando uma opção mais refrescante, que tal preparar uma deliciosa salada? E não estamos falando de uma salada comum.
No vídeo abaixo, escolhemos uma receita de salada com uma montagem diferente, perfeita para ser servida junto com o peru.
Quer aprender como fazer? Assista ao vídeo!
7. Macarrão de forno
Para finalizar, a queridinha massa! Essa opção é perfeita para a sua ceia de Natal. Uma receita não só acessível, mas também amada por todos. A suculência do macarrão combina muito bem com a carne do peru, criando um casamento perfeito de sabores.
Portanto, veja a receita completa abaixo e não deixe de experimentar.
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Conclusão
Em resumo, fica evidente que a escolha de um bom acompanhamento para o peru de Natal faz toda a diferença no conjunto da refeição. Assim, para auxiliá-lo na elaboração desse cardápio especial, compartilhamos diversas opções para que você escolha e prepare em sua própria casa.
Dessa forma, esperamos que as dicas tenham sido úteis e que você tenha gostado das receitas. Por último, compartilhe conosco nos comentários qual opção você escolheu e também compartilhe este texto com amigos e familiares.
Obrigada por nos acompanhar até aqui.
Boa sorte e até a próxima.
