Você já se perguntou como os chefs conseguem fazer pratos tão incríveis? Eu também! E hoje estou super animado para te contar o segredo por trás de uma receita que é puro sucesso: o Camarão Internacional do Coco Bambu. É aquele prato que deixa todo mundo babando, né?
Então, aqui vamos nós! Vou te guiar passo a passo para você fazer esse camarão delicioso na sua própria cozinha. E o melhor de tudo é que não é nenhum bicho de sete cabeças, pode acreditar!
Juntos, vamos descobrir quais são os ingredientes que deixam esse prato tão especial e os truques que os chefs usam para deixar tudo ainda mais gostoso. Prometo que é mais fácil do que parece!
Então, prepare-se para surpreender todo mundo com suas habilidades na cozinha. Vamos lá desvendar o mistério por trás do Camarão Internacional do Coco Bambu e tornar sua próxima refeição uma verdadeira festa para o paladar!
Receita de Camarão Internacional do Coco Bambu
Ingredientes:
- Camarão médio (limpo e sem cabeça);
- Alho;
- Sal;
- Pimenta-do-reino;
- Limão;
- Manteiga;
- Cebola;
- Presunto cortado em cubos;
- Ervilha ou Petit Pois;
- Creme de leite;
- Requeijão;
- Mussarela;
- Arroz;
- Óleo.
Modo de preparo do arroz:
- Primeiramente, aqueça um pouco de óleo em uma panela;
- Refogue alho amassado até dourar;
- Depois, adicione o arroz e frite por um momento;
- Coloque sal a gosto;
- Sucessivamente, adicione água na proporção de duas xícaras de água para cada xícara de arroz;
- Cozinhe em fogo médio até que a água seja absorvida e o arroz esteja pronto.
Preparo do Camarão:
- Tempere os camarões com alho, sal, pimenta-do-reino e limão;
- Posteriormente, em uma frigideira, derreta um pouco de manteiga e frite os camarões por dois minutos de cada lado. Reserve.
Montagem do Prato:
- Na mesma frigideira, adicione mais manteiga e refogue cebola até dourar;
- Em seguida, acrescente o presunto em cubos e as ervilhas;
- Adicione creme de leite e requeijão de qualidade;
- Misture bem até obter um molho cremoso;
- Corrija o sal, se necessário;
- Então, adicione os camarões reservados ao molho;
- Logo após, em um refratário, coloque o arroz cozido e despeje o molho de camarão por cima;
- Cubra com fatias de mussarela;
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido ou ao grill até gratinar o queijo.
Confira abaixo o vídeo, para esclarecer qualquer dúvida.
Degustação e dicas adicionais:
- Sirva o Camarão Internacional estilo Coco Bambu com batata palha;
- Para um toque extra, experimente com parmesão gratinado;
- Se preferir, substitua o Petit Pois por outras verduras de sua preferência;
- Esta é uma excelente opção para compartilhar em uma refeição em família durante a Semana Santa.
Enfim, se você quer outra sugestão que, com certeza, também vai impressionar, confira abaixo!
